아기 산딸기 과일 시기 세척방법 루비산딸기 덤불 시장

아기 산딸기 과일 시기 세척방법 루비산딸기 덤불 시장

산딸기 제철인 6~7월이라고 하는데, 최근에는 하우스 재배가 있어 제철 과일에 관계없이 4월부터 먹을 수 있습니다. 사실 저희 집에는 한 상자 놔두면 며칠 안에 사라질 정도로 온 가족이 좋아하는 과일이라 국산 산딸기 낙동강 옆 청정지역을 재배하는 덤불마켓 산딸기 루비 산딸기를 주문했습니다. 하우스 가격은 조금 비싸지만 그래도 사먹는 산딸기 고무!

산딸기는 워낙 부드럽고 부드러운 과일이라 보관이나 택배 상태가 중요한데 3시 이전에 주문하면 그날 바로 택배가 가능하다고.다음날 바로 도착! 아이스팩도 넣어주고 합천에서 배송하기 때문에 눈으로 딱 봐도 품질이 좋다는 게 느껴졌어요. 몇 주 전에 마트에서 골랐는데 그것보다 훨씬 낫네요.

산딸기 세척법을 잘못하시는 분들도 계실 거예요. 흐르는 물에 씻어 물에 오래 담가두면 단맛이 떨어진다고 하니 짧게 헹궈주면 좋습니다. 과일 세척 전용 파우더를 사용해도 좋다고 합니다만, 개인적으로는 물로 흔들흔들 씻는 것을 좋아합니다. 틈이 있으니 꼭 산딸기를 씻고 드세요!간단하게 부드러우니 냉장보관하고 빨리 먹는게 좋을텐데요. 루비산 딸기를 좋아하는 혼자 오래 보관하는 방법은 밀폐용기에 키친타올을 깔고 보관하면 3일 정도 오래 갈 수 있을 것 같습니다. 김치냉장고를 넣는 게 좋겠어요.

세척 보관 방법도 중요하지만 더 중요한 것은 어디서 구입했는지, 처음 상태가 어떤지입니다.아예 상태가 안 좋은 건 하루만에 물러설 수도 있고 상태가 좋은 건 일주일 동안 괜찮기도 하답니다. 도착한 덤불마켓 루비 산딸기는 도소매를 거치지 않고 바로 도착하는 산지직송으로 일주일 이상 신선하게 보관되고 있습니다.(어떻게 보관하느냐에 따라 달라집니다.)

비싼 돈 주고 마트에서 많이 사봤는데 아무래도 미리 포장해놓고 파는 거라 그런지 산지 직송이라 비교해보면 확실히 다르더라고요. 따는 순간 금방 부드러워지는 과일이기 때문에 언제 수확했는지 보관 방법의 온도에 따라 그 퀄리티가 확연히 차이가 나는 법입니다. 그래서 다른 과일은 몰라도 산딸기만큼은 ‘산지직송’을 고집하는 이유이기도 합니다.

비싼 돈 주고 마트에서 많이 사봤는데 아무래도 미리 포장해놓고 파는 거라 그런지 산지 직송이라 비교해보면 확실히 다르더라고요. 따는 순간 금방 부드러워지는 과일이기 때문에 언제 수확했는지 보관 방법의 온도에 따라 그 퀄리티가 확연히 차이가 나는 법입니다. 그래서 다른 과일은 몰라도 산딸기만큼은 ‘산지직송’을 고집하는 이유이기도 합니다.

건강한 생활을 위해서 아침 식사는 좀 거창하게 먹자는 주의거든요. 샐러드에 얹어 먹거나 요구르트를 얹어 먹는 등 다양하게 활용하고 있습니다. 다른 과일에 비해 과당이 적어 혈당을 관리하는 남편에게 딱입니다. 아침에 출근 준비하느라 정말 바쁜데 이렇게 해주면 맛은 깔끔하면서 제대로 빨리 먹을 수 있거든요.

남편이 출근하면 이제 아이 등원 준비를 해야 해요. 새벽에 일어나는 아이라 등원하기까지 시간이 꽤 길지만 학습지를 만들거나 책을 읽을 때 이렇게 컵에 담아주면 산딸기, 아기, 오돌토돌 정말 잘 먹습니다. 제가 어렸을 때는 엄마가 항상 설탕을 뿌려주셨기 때문에 그 방법도 좋아하는 편인데 덤불마켓 당도가 높아서 따로 설탕을 뿌리지 않아도 되거든요. 설탕의 단맛에 민감한 엄마들도 계시겠지만 이건 설탕 뿌리지 않아도 맛있어요~!

나는 다른 과일과 함께 먹는 것이 편하다고 생각해요. 과당이 적고 끈적거리는 여성에게도 최적이라니 아침부터 함께 시작해 봅시다!총 4팩이 왔고 단 1팩만 남았는데 과육의 탱글탱글함이 눈에 띕니다. +_+ 며칠 지나면 탱탱함이 사라지고 검게 변하는 경우가 있는데, 갓 잡은 것처럼 탱탱해요.당일 수확 다음날 수령이라 그런지 무조건 빨리 먹어야 맛있어요. 직거래의 중요성이란! 토질에 따라 맛이 달라진다고 하는데 경남 합천 낙동강 청정지역에서 따와서 그런지 뭔가 다른 것 같아요. 평소에 무뚝뚝한 남편도 이거 어디서 샀냐고 물어볼 정도면 다 얘기했죠?주말 아침 토스트와 함께 저와 남편은 샐러드로 아이는 요구르트에 넣고 온 가족이 또 이렇게 한 팩을 끌었네요. 현재 5일째인데 신선하게 잘 먹었습니다. 새콤달콤한 단맛이 있기 때문에 뿌리지 않고 주어도 잘 먹습니다. 혈당을 관리하고 있는 남편에게는 더 이상 좋은 과일이 없는 것 같습니다.자연에서 따온 루비철 곰딸기 1KG: 덤불마켓 [숲마켓] 덤불마켓 smartstore.naver.com자연에서 따온 루비철 곰딸기 1KG: 덤불마켓 [숲마켓] 덤불마켓 smartstore.naver.com자연에서 따온 루비철 곰딸기 1KG: 덤불마켓 [숲마켓] 덤불마켓 smartstore.naver.com자연에서 따온 루비철 곰딸기 1KG: 덤불마켓 [숲마켓] 덤불마켓 smartstore.naver.com