2월! 2월은 달콤한 날이 있어서 그런지 더 러블리하게 느껴지는 달입니다.이번 발렌타인데이에는 선물할 애인이 있나요? 연인이 아니더라도 초콜릿 선물은 항상 달콤하지♡저는 요즘 오후에 차를 마시면서 초콜릿을 한두 조각 같이 곁들여 먹는데요.초콜릿의 달고 쌉쌀한 맛이 주는 행복감이 상당합니다. 요즘 제일 좋아하는 시간이에요. 초콜릿도 종류가 다양하죠! 판초콜릿, 다양한 몰드에서 모양을 낸 초콜릿, 초콜릿으로 만든 디저트. 그리고 빼놓을 수 없는 것이 파베초콜릿이라고도 하는 부드럽고 쫀쫀한 맛의 생초콜릿! 카카오브로에서 파는 맛있는 생초콜릿 2종류를 먹어봤어요 :D생초콜릿이라 배송이 걱정됐지만 역시 전문점답게 포장이 꼼꼼했어요!에어캡 사이로 보냉백에 담긴 초콜릿 박스 발견!아이스팩이 같이 들어있어서 녹지 않고 잘 도착했어요.기다리던 택배가 도착했습니다 ♡ 보냉가방 겉면에 냉장보관이라고도 적혀있었습니다.그리고 뒷면에는 유통기한과 원재료명에 대해서도 자세한 정보가 나와 있었습니다.생초콜릿이라서 냉장보관을 해야해요. 냉장보관시 2주까지 저장가능!혹시 구입하시고 나중에 선물하실분들은 꼭 지퍼백등에 다시한번 포장해주세요 :)발렌타인 선물, 카카오 블로우 수제 생초콜릿 나다통신 ARMEDIA쇼콜라티에 오빠와 파티시에 동생이 만드는 100% 수제 생초콜릿 발렌타인데이 선물 및 답례품으로 추천!카카오브로 서울특별시 도봉구 도봉산4길 3-34 2층 예약서울 수제 초콜릿 전문점인 카카오브로! 택배로도 제품을 배송할 수 있지만 도봉산 근처에 있으니 혹시 직접 가서 구매하시는 분들을 위해 지도도 첨부합니다.고급스러워 보이는 초콜릿 박스 바깥쪽에 비닐로 다시 포장되어 있었습니다.블렌드 생초콜릿인지 다크 생초콜릿인지 스티커가 붙어있어 구분하기 쉬웠습니다.선물하실 때는 포장비닐 포장 그대로 두셔도 되고 아니면 비닐은 뜯어서 선물하셔도 돼요.선물하실때는 비닐이 없는게 더 예쁘시겠지만 원하시는대로 선택해주세요:)이렇게 선물용 종이봉투가 같이 들어있어요.이건 생각 안했는데 따로 쇼핑백을 구입하지 않아도 되겠네요. 센스! 초콜릿 상자만 꺼내면 그거잖아요. 이렇게 종이봉투에 넣어주면 받는 사람도 더 편할 것 같아요.한 상자든 두 상자든 넉넉하게 들어가는 공간의 쇼핑백이었습니다.좋았던 부분이 생초콜릿이라 여기저기 뒹굴뒹굴하면 모양이 흐트러질 수 있는데 쇼핑백도 초콜릿에 맞게 밑부분이 넓고 판으로 되어 있었어요.그래서 안전하게 가져갈 수도 있고 선물하기에도 딱 좋은 형태였어요.카카오 블로우 다크&밀크 블렌드 생초콜릿발렌타인데이 선물로도 좋은 초콜릿인데!포장부터 속까지 깔끔하고 고급스러운 느낌이 나는 제품이기 때문에 승진답례품이나 퇴사답례품, 예식답례품 등 공적인 일에서도 센스있는 답례품으로 선물하기도 좋고요.엄마 생신선물이나 졸업선물로 함께 하기에도 좋은 고급 초콜릿입니다.안에는 초콜릿을 먹기 좋게 만드는 미니 포크도 들어 있습니다.안에 설명서가 같이 들어있기 때문에 다크 초콜릿인지 다크&밀크 초콜릿인지 구별하는 것도 좋고요.카카오 블로우에 대한 정보로 확인하실 수 있습니다.카카오브로 생초콜릿은 주문과 동시에 제작된다고 합니다.첨가물이나 인공 색소, 방부제는 들어가지 않는다고 합니다.카카오파우더가 있어서 가루 날리기가 좀 있어요.그래도 앞에 필름이 있어서 흐트러짐이 적은 편이에요.여는 것만으로도 카카오향이 느껴졌어요.파베 초콜릿이라고도 불리는 생초콜릿! 네모난 모양을 보고 있으면 마음까지 편안해지는 것 같아요.한입에 먹기 좋은 사이즈의 생초콜릿이 듬뿍 들어 있습니다.이렇게 네모난 초콜릿은 가끔 옆에 있는 초콜릿과 달라붙어 떨어지지 않는 경우도 있는데 카카오브로의 생초콜릿은 6면 모두 카카오파우더를 묻혀 붙는 것을 방지해 준다고 합니다.여기서 센스있게 기침을 하지 않고 편하게 먹을 수 있도록 가루를 적당히 털어낸대요 XD라 그런지 가루가 조금씩 묻기는 했지만 그렇게 튀는 편은 아니었고 먹으면서 개운치도 않았어요.같이 들어있는 미니포크로 찔러 먹으면 됩니다.벨기에산 초콜릿과 스위스에서 생산되는 페르클린 초콜릿, 그리고 프랑스산 레스큐어 생크림과 발로나 카카오 파우더가 카카오 브로맨 블렌드로 달콤하고 부드러운 맛을 주는 다크앤밀크 생초콜릿으로 완성☆생초콜릿 특유의 쫀쫀하게 느껴지는 식감이 있습니다.끈적거리지는 않지만 약간의 쫄깃함이 금방 녹게 되어 달콤하고 부드러운 우유 같은 느낌의 초코 맛이 납니다.카카오브로 다크 생초콜릿다시 봐도 포장이 정말 마음에 들어요.상자도 튼튼하고 금색 각인도 예쁘게 되어 있습니다.옆 리본도 세련되게 포장되어 있습니다만, 포장을 여는 것도 간단했습니다.다크 생초콜릿도 같은 구성으로 들어있습니다.안에 들어있는 설명서에는 다크로 적혀있어서 구분하기 쉬워요.1만원대 선물로 이렇게 고급스러움을 낼 수 있다니!2월 14일 발렌타인데이에 연인에게 선물하면 더 의미가 담길 것 같네요.카카오브로 다크 생초콜릿은 카카오 함유량이 54% 함유된 벨기에산 다크초콜릿과 프랑스산 레스큐어 생크림, 그리고 이즈니 버터의 조합으로 만들어졌다고 합니다.다크 초콜릿 본연의 맛을 살리면서 생초콜릿의 식감을 잘 표현하고 있었습니다.이렇게 접시에 따로 담아도 가루가 잘 떨어지지 않아요.티타임용 디저트나 접대용 디저트로도 제공할 수 있습니다.다크 생초콜릿은 씁쓸한 맛이 조금 더 강조되었습니다.초콜릿의 진하고 쌉쌀한 맛을 더 좋아한다면 다크 초콜릿을 선택! 그렇다고 쓰거나 달지 않은 초콜릿이 아니라 적당히 단맛도 있으면서 초콜릿의 쌉쌀한 본연의 맛도 잘 살리는 맛이었습니다.술안주, 페어링으로도 너무 좋았어요.달고 씁쓸한 맛의 초콜릿이기 때문에 향기가 있는 위스키와도 잘 어울리며 가볍게 하이볼을 만들어 즐길 수도 있었습니다. 와인을 곁들여도 좋을 것 같아요.요즘 제일 많이 만들어 먹는 요구르트에 생초콜릿 한두 조각 곁들여도 좋았어요.씁쓸한 단맛이 더해져 잘 어울려요:D다양하게 활용할 수 있어 선물로도 좋고 개인적으로 사먹어도 좋아요.이렇게 초콜릿에 진심인 카카오브로 생초콜릿을 맛보았습니다.와~00을 먹자마자 이건 진짜 생초콜릿이야…! 라는 말이 자연스럽게 나왔어요.카카오파우더도 적당히 향이 좋을 정도로 묻어있어서 조금 쫀득쫀득한 식감이 더해져 사르르 녹아버려요.그런데 녹아서 진하고 달콤한 초콜릿의 맛은 제대로 전해졌습니다.정말 달콤한 행복이 충만한 맛이었어요.직접 사먹어도 되고 선물로 받으면 더 좋을 것 같아요!서울 도봉산 근처에 갈 수 있다면 카카오브로에 직접 방문해도 좋아요.아니면 미리 택배로 받아보는게 좋을 것 같아요.좋은 날, 멋진 선물과 함께 달콤하고 행복한 시간 보내세요.:) 카카오 블로우의 생초콜릿에 대해 더 알고 싶으신 분들은 ▽ 참고로 녹차맛도 있다고 하네요 :D카카오브로 파베초콜릿 생초콜릿 고급 수제초코 답례품 졸업입학선물 발렌타인데이:카카오브로 [카카오브로] 쇼콜라티에 형과 파티시에 동생이 전하는 디저트선물 bit.ly이 게시물은 업체로부터 제품과 원고료를 받고 작성되었습니다.
