안녕하세요 여러분! 얼마전 남자친구와 기념일을 맞이하여 특별한 곳에 다녀왔어요:) 정용진 부회장이 가서 유명한 부산 마린시티 맛집을 다녀온 맛도 맛이지만 고급스럽고 세련된 분위기와 친절했던 직원들의 케어 덕분에 특별한 날 특별한 기분을 만끽하고 돌아왔어요~!만족도 100% 레스토랑 도혜 바로 사진 보여드릴게요!부산 마린시티 맛집들이 제 마음을 빼앗아버린 이유는 정말 많지만, 그 중에서도 좋았던 점은 식약처에서 인증한 위생등급이 굉장히 우수한 음식점으로 꼽혔거든요! 예약하기 전에 검색했는데 저 문구를 보고 바로 고민 없이 예약했어요:) 위생등급이 우수하다는 것은 가게 관리가 너무 잘 되어있다는 뜻이니까요~ 더 믿고 가게 되었어요!매장 문을 열고 들어서는 순간 고급스러운 인테리어가 펼쳐지면서 첫눈에 반해버렸어요!고급이라는 단어가 딱 맞거든요. 마치 인테리어 가구숍 같은 느낌이 들었거든요~ 조명부터 벽, 가구, 소품까지 장소 곳곳에 각기 다른 느낌을 연출해놨어요.부산 마린시티 맛집은 세련된 감각으로 인테리어를 아주 잘하는 집인 것 같아요.특히 미술에 관심이 많은 저희 커플들은 벽에 붙어있는 세련된 작품에 눈길이 갔어요~ 포인트있는 레드 색상으로 우리의 시선을 한 눈에 사로잡았어요!그래서 사람들이 작품을 사는구나~ 라는 생각이 들었어요! 남자친구와 결혼하면 예쁜 작품을 꼭 사서 걸어놓으려고 귀여운 대화도 나눴습니다.내가 이 부산 마린시티 맛집을 특별한 날의 장소로 선택한 이유는 해운대 오션뷰입니다!세련된 인테리어와 또 다른 느낌의 자연경관~ 큰 창문으로 쾌적하고 깔끔한 바다 풍경을 볼 수 있어서 너무 좋았어요!오션뷰 보면서 먹는 코스요리라니! 생각만 해도 자극적이지 않나요~?그리고 이렇게 2인석 외에도 4인석도 준비되어 있어서 가족모임이나 소규모 모임을 하기에도 좋을 것 같았어요~!저도 첫눈에 반해버린 코스요리에 이번에는 부모님을 모시고 오려고 생각했거든요!앉으면 따뜻한 물수건, 냅킨 등을 깨끗하게 놓아줍니다!스태프분들도 너무 친절하셔서 기분이 좋았습니다~ 따뜻한 물수건으로 손을 닦고 무릎에 냅킨을 까는 과정도 즐거웠습니다!아 맞다 물도 에비앙으로 줬어요앉으면 따뜻한 물수건, 냅킨 등을 깨끗하게 놓아줍니다!스태프분들도 너무 친절하셔서 기분이 좋았습니다~ 따뜻한 물수건으로 손을 닦고 무릎에 냅킨을 까는 과정도 즐거웠습니다!아 맞다 물도 에비앙으로 줬어요제일 처음에 나온 요리는 작은 한입이에요.현지 제철 재료를 사용해서 시작하는 요리를 만든다고 합니다~ 오징어먹물파이티, 키조개와 기장미역소스, 장어샌드 세가지가 나옵니다왼쪽부터 오른쪽 순으로 먹으면 된다고 알려주셨어요~ 플레이트도 너무 예쁘고 조각 하나하나 작품같아서 먹기 아까워요~ 보기만큼 맛도 물론 너무 좋았어요:)다음은 단새우와 대저 토마토! 동해해안의 단새우와 대저 토마토잼을 사용하여 만들어주신 카르파초입니다부산 마린시티 맛집은 일단 메뉴의 비주얼이 너무 황홀했어요! 사랑스럽고 너무 예뻤어요!안에 캐비어도 들어있더라구요~ 곰팡이개미크리스탈 캐비어를 사용한대요! 식감이 너무 좋아서 먹는 내내 황홀하게 먹었어요. 첫 번째 연기?김?이 하늘하늘 나오는데 정말 묘한 비주얼로 더 매력적이었어요!짜잔! 여러분 이거 쫓아갈까요?바로.. 국밥입니다! 제가 지금까지 먹어본 부산 국밥 중에 제일 예쁘다고 할 수 있어요!저도 이게 돼지국밥인가요? 했는데 부산을 대표하는 음식을 매장 내만의 방식으로 재해석한 음식이래요~ 제주 흑돼지고기 토로 부위를 스비드 한 후 아불가를 올리고 호박잎 쌈밥과 함께 나옵니다!국물의 깊고 담백한 맛이 매력적이었던 메뉴입니다~!다음은 갈비와 당근입니다~ 갈비찜과 당근퓨레가 안에 들어있는 생면파스타입니다.:) 이 메뉴 역시 이게 파스타야? 라는 생각이 들었어요~ 부산 마린시티 맛집은 기존에 알고 있던 메뉴들을 독특하게 재해석하여 더욱 매력적으로 느낄 수 있도록 한 느낌이었어요!세로로 잘라서 퓌레를 올려 먹으면 돼요갈비소스가 너무 맛있거든요~? 조금 짜지만 감칠맛이 있어서 생면과의 조화도 최고였어요!다음은 문어와 찰옥수수입니다.:) 비장탄으로 구운 낙지와 대저 토마토 살사, 창녕마늘을 사용한 아이올리입니다.:) 바삭바삭한 튀김의 식감이 너무 좋았던 메뉴입니다! 튀김 한입 드시면 찹쌀옥수수 퓨레가 들어가있어요~다음은 한우 콜리플라워! 무려 3주 숙성시킨 투플러스 소고기를 쓴대요~! 더 특별하게 느껴졌어요. 콜리플라워퓨레와 아스파라거스도 같이 나오는데 3가지 밸런스가 너무 매력적이었어요.:) 입안에서 사르르 사라지는 투플한우스테이크! 정말 최고입니다..성주 참외 솔베이입니다! 정말.. 여기 메뉴 하나하나 너무 예뻐요..! 차가운 메뉴라 딱 요즘 날씨에 너무 좋았어요~! 새콤달콤하고 입안도 깔끔하고 딱 좋아요! 같이 나오는 저 꽃도 식용이라서 같이 드실 수 있어요!마지막 코스~ 작은 디저트! 피스타치오 마카롱과 복숭아!저는 홍차와 함께 디저트를 완성했어요~ 코스 끝까지 눈과 입이 즐거웠던 메뉴~! 작은 디저트도 퀄리티가 아주 높아요!여운이 남은 저희는 에메랄드캐슬과 레드패션이라는 술을 한잔씩 주문하고 흐느꼈어요:) 공간과 밤바다를 즐기며 맛있는 알코올을 한잔씩 마셨더니 특별한 날을 무사히 마칠 수 있었던 것 같았어요~ ‘도혜’덕분에 더 행복한 날을 보낼 수 있어서 기억에 남는 기념일이 되었어요~ 여러분도 특별한 날 갈 곳을 찾으신다면 꼭 한번 방문해보세요.:) 50m 네이버 코퍼 더보기 / OpenStreet Map 지도데이터x 네이버 코퍼/ OpenStreet Map 지도컨트롤러 범례부동산대로 읍,면,동시,군,구시,도국가루도해부산광역시 해운대구 마린시티3로 37213,214호#부산마린시티맛집 #루도해 #부산해운대레스토랑 #부산해운대맛집추천#부산마린시티맛집 #루도해 #부산해운대레스토랑 #부산해운대맛집추천
